PUNJENE KROMPIR PALAČINKE
SASTOJCI:
7 krompira
1 luk
500 grama junetine
25 grama maslaca
160 grama brašna
1 jaje
so i biber
malo ulja
PRIPREMA:
Skuvajte krompir a zatim umesite testo od kuvanog krompira dodajući mu jaje, maslac, brašno, so i biber.
Pripremite fil tako što ćete junetinu i luk prepržiti na tiganju.
Pravite punjene palačinke tako što ćete u malo testa uviti fil od junetine.
Palačinke pržite na tiganju u malo ulja. Ohladiti i služiti.
Izvor: StvarUkusa