Njihova priprema neće vam oduzeti mnogo vremena, a idu uz razne vrste kolača…Glazura je kruna svakog kolača. Međutim, koji preliv odgovara kojem desertu? Ovo pitanje muči mnoge domaćice.
Stoga, mi vam u nastavku teksta donosimo tri najbolja recepta za glazure i odgovor na pitanje kojim vrstama kolača odgovaraju.
Glazura od šećera u prahu
SASTOJCI:
150 g šećera u prahu
2-3 kašike vode
PRIPREMA:
Mešajte oba sastojka sve dok ne dobbijete kremastu glazuru.
Namena:
Ova jednostavna glazura od šećera u prahu i vode idealna je za sve svetle kolače, poput kolača od banana, od pistaća, vanile, cimeta, šargarepe.
Dobar je i za kolač od limuna, s tim što kod ove poslastice umesto vode možete koristiti limunov sok.
Čokoladna glazura
SASTOJCI:
150 g čokolade za kuvanje
120 g maslaca
PRIPREMA:
Pomešajte sastojke i rastopite u posudi na šporetu.
Napomena:
Ovu glazuru upotrebljavajte za tamnije vrste kolača, kao što je čokoladni kolač, kolač od maka…
Po želji možete dodati i malo za aromatičniji ukus.
Glazura od pavlake ili jogurta
SASTOJCI:
malo cimeta
1-2 kašike pavlake ili jogurta
malo šećera u prahu
PRIPREMA:
Pomešajte sastojke i dodajte šećera u prahu da se malo zgusbne.
Zatim, dodajte malo cimeta.
Izvor: stil