BAUNTI KOLAČ
Zasladite se uz kolač od kokosa i čokolade koji se ne peče. Ako ste ljubitelj baunti čokoladica ili kokosa, ovaj desert će vam se dopasti.
SASTOJCI:
500 ml mleka
6 kašika šećera
6 kašika griza
100 g maslaca ili margarina
100 g kokosa
220 g ptit ber keksa
200 g čokolade za kuvanje
200 ml slatke pavlake
1 kašika ekstrata ruma po želji
PRIPREMA:
U kalup dimenzija 28×18 cm poređajte keks. Mleko, šećer i griz pomešajte, pa kuvajte uz neprestano mešanje.
Sklonite sa vatre, pa dodajte maslace i mešajte dok se ne otopi. Zatim dodajte kokos i lepo sjedinite.
Vruć fil sipajte preko keksa, pa poravnajte. Zatim opet poređajte keks.
U toplu slatku pavlaku sipajte čokoladu, pa mešajte dok se ne otopi. Po želji dodajte ekstrakt ruma.
Prelijte preko kolača i poravnajte.
Ostavite kolač na sobnoj temperaturi da se ohladi, pa stavite u frižider da se stegne.
Izvor: kuvajmolako