KOLAČ SA JAGODAMA I PIŠKOTAMA
Osvežavajući kolač koji se ne peče i brzo se sprema.
SASTOJCI:
1 pakovanje piškota
150 ml mleka
1 nes kafa 3u1
500 ml slatke pavlake
200 g kisele pavlake
2 kašike šećera
1 vanilin šećer
100 g mlevene plazme
100 g bele čokolade
250-300 g jagoda
malo čokolade za dekoraciju
PRIPREMA:
Nes kafu pomepajte sa toplom vodom, pa umačite piškote i ređajte u tepsiju. Slatku pavlaku umutite, pa podelite na 2 jednaka dela, a u zasebonoj posudi sjedinite kiselu pavlaku sa šećerom i vanilin šećerom.
Otopite belu čokoladu sa slatkom pavlakom.
U jednu polovinu umućene slatke pavlake dodajte kiselu pavlaku sa šećerom i sjedinite, a u drugu dodajte mlevenu plazmu i otopljenu belu čokoladu, pa sjedinite.
Preko piškota premažite sloj slatke pavlake sa plazmom i lepo rasporedite, pa poređajte jagode isečene na polovine ili četvrtine (u zavisnosti od veličine). Zatim ide sloj slatke pavlake sa kiselom i belom čokoladom. Lepo rasporedite. Dekorišite rendanom čokoladom.
Izvor: kuvajmolako