UKUSNE LEPINJE
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Ove lepinjice možete da služite sa slatkim ili slanim namazom.
SASTOJCI:
10 g instant kvasca
1 kašičica šećera
280 ml tople vode
50 ml ulja
700 g brašna
1 kašičica soli
100 g griza
PRIPREMA:
Pomešajte toplu vodu, kvasac, šećer i so, pa dodajte ulje, a zatim i brašno.
Umesite testo, pa nauljite posudu i ostavite pokriveno testo da odmara sat vremena.
Pospite griz po radnoj površini, prebacite testo i još malo pospite grizom, pa razvucite.
Modlom vadite krugove, pokrijte krpom i ostavite još 15 minuta.
U suvom tiganju kratko pecite lepinjice, pa ih presecite na pola i pecite još malo u rerni na 180°C nekih 10 minuta.
Izvor: gurmantv