Pravi se veoma lako, a pojede brzo…
Potrebno je:
4 jaja
3 kašike šećera
180 gr brašna
200 gr maslaca
korice limuna i narandže
sok narandže
1 prašak za šecivo
1 kašika kakaa
PRIPREMA:
Umutiti mikserom maslac sa šećerom. Dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna i sve izjednačiti.
Od mase izdvojiti 1/3 testa, pa tu dodati kakao i izmešati.
Tepsiju podmazati maslacem i posuti brašnom. Izlivati naizmenično testo svetlo i tamno.
Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.
U činiju iscediti jednu veću narandžu i dodati malo soka od narandže, ukupno 150-200 ml soka.
Vruć kolač preliti sa hladnim sokom. Ostaviti da upije seći ohlađeno.
Izvor: Bakina kuhinja