Predivne, mekane i ukusne sto je najvažnije.
SASTOJCI:
700 g šećera
250 g margarina
100 g čokolade
600 g mleka u prahu
3 table oblandi
PRIPREMA:
Izmešati šećer sa 2dcl vode i ušpinovati (prokuvati dok se šećer ne istopi).
Margarin ostavite na sobnoj temperaturi da ga lakše umutite.
Umućenom margarinu dodati mleko u prahu. Dobro umutiti zajedno.
Vreo sirup sipati u umućen margarin sa mlekom u prahu. Sve izmiksati.
Podeliti na dva dela, u jedan dodati otopljenu čokoladu, drugi deo ostaje takav kakav jeste.
Kada se ohladi, filovati: oblanda, tamniji fil sa čokoladom, oblanda, svetliji fil, oblanda.
Pritisnuti malo da se oblande slepe, ostaviti da stoji da se stegne, najbolje u frižideru.
Seći po želji štanglice.
Izvor: serpica.net