SLANA JELA

STARA DOBRA PUNJENA PAPRIKA KAKVU NISTE PROBALI

Podijelite sa prijateljima

Jelo koje svi volimo.

SASTOJCI:

paprike babure

400 g mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

2-4 čena belog luka

1 veći paradajz sveži

50 g pirinča obarenog

1 jaje

crvena mlevena paprika

1 rendana šargarepa

ml. biber, so, ulje

1 kašika brašna

200 ml kuvanog paradajza

PRIPREMA:

Na ulju propržiti seckan crni luk i rendanu šargarepu.

Dodati seckan beli luk. Ubaciti obaren pirinač, mlevenu papriku, posoliti i pobiberiti, ubaciti jaje i sve izjednačiti.

Skloniti sa šporeta i ubaciti to u mleveno meso i rukama izjednačiti ili varjačom i puniti paprike.

Zatvarati kriškama paradajza.

Redjati u podmazan pleh. U 200 ml vode dodati paradajz i kašiku brašna i sipati u pleh sa paprikom.

Pouljiti i peći sat vremena na 200 stepeni.

Izvor:  Bakina i dekina kuhinja

POPULARNO:  NAPRAVITE SLATKE ILI SLANE POSNE PUŽIĆE : OD JEDNOG TESTA DVE VRSTE PECIVA