Nikad brži i jednostavniji recept za čokoladnu tortu sa keksom – uspeva svima
SASTOJCI:
200 ml mleka
50 g kakao praha
200 g šećera
65 g putera
300 g keksa
500 g krem sira
300 ml slatke pavlake
100 g čokolade
100 g bele čokolade
Za glazuru:
150 g čokolade
100 ml slatke pavlake
PRIPREMA:
U mleko dodajte šećer (100 g), kakao, istopljeni puter i izlomljeni keks, pa sipajte u okrugli kalup.
Krem sir podelite na 2 jednaka dela (po 250 g), pa u jedan dodajte istopljenu čokoladu, a u drugi istopljenu belu čokoladu.
Sjedinite, pa umutite slatku pavlaku.
Pola dodajte u jednu smesu, pola u drugu.
Promešajte, pa preko kore od keksa sipajte prvo crni fil, pa beli.
Napravite glazuru tako što ćete istopiti čokoladu sa slatkom pavlakom i prelijte tortu.
Izvor: Stil