KOLAČI

BEZ ČEKANJA DA TESTO NADOĐE: NEODOLJIVE MINI RUŽE

Podijelite sa prijateljima

Mini ruže možete da služite za večeru ili da obradujete goste.

Slatko testko predivnog ukusa je idealno za sve prilike. Možete iznenaditi goste, ali i ukućane predvnim sitnim zalogajima. Pospite ih šećerom u prahu, a možete da poslužite i sa domaćim džemom. Takođe ih možete služiti za večeru, a iznenadićete se kada vidite koliko ste testo lako mesi. 

Umesto krofni obradujte sve mini ružama, a možete da poslužite i domaći ledeni čaj za potpuni užitak. 

SASTOJCI:

1 jaje 

80 g šećera 

prstohvat soli 

malo vanile 

80 g putera 

250 g sira 

6 g praška za pecivo 

300 g brašna 

šećer u prahu 

PRIPREMA:

U jaje dodajte šećer, so, vanilin šećer i umutite. Zatim dodajte puter sobne temperature, promešajte, a onda i sir.

Kada sve sjedinite dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesite testo koje se ne lepi.

Podelite na 2 jednaka dela. Razvucite na 3 mm debljine, pa napravite krugove uz pomoć modle ili čaše.

POPULARNO:  NAJKREMASTIJI KOLAČ SA BANANAMA: IZMEĐU DVA REDA PIŠKOTA FIL OD ČOKOLADE I VANILE

Složite 3 kruga jedan na drugi, pa urolajte (pogledajte sliku). Presecite na pola i napravite ružu.

Ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 20-25 minuta.

Izvor: StvarUkusa