Pripremaju se brzo i uvek uspevaju.
Meke kiflice koje se tope u ustima ponos su svake mame i bake.
Nema deteta koje ne voli kiflice, a ni mi odrasli im ne možemo odoleti. Ove slatke kiflice su punjene pudingom od vanile, a vi možete odabarati ukus po želji. Meko testo, kremasto punjene, miris koji mami.
SASTOJCI:
1kg brašna
50g svežeg kvasca
5 supenih kašika šećera
1 kašičica soli
350 ml mleka
Za fil
1 l mleka
6 supenih kašika šećera
2 pudinga od vanile
1 jaje za premazivanje
PRIPREMA:
Od navedenih sastojaka umesite testo. Ostavite ga da odmori 15 minuta pa ga podelite na manje loptice od po 100g otprilike.
Ostavite i njih da narastu 20ak minuta. Premažite ih jajetom i pecite 40 minuta na 170 stepeni.
Pripremite fil. Skuvajte puding prema upustvu sa kesice.
Kada su pogačice gotve i ohlađene , svaka se blago raseče i puni kremom od vanile.
Izvor: stvarukusa