LJEKOVITO BILJE

ZIMSKI SPECIJALITET U TEGLI: TURŠIJA OD BELOG LUKA

Podijelite sa prijateljima

Turšija od belog luka je pravi zimski specijalitet u kom ćete uživati uz svaki obrok. Beli luk je jedna od najzdravijih namirnica, i širom sveta se koristi ne samo kao ukusan dodatak jelima, već i kao lek i preventiva za mnoge bolesti.

Sada ga lako i jednostavno možete sačuvati za zimu i uživati u njegovim lekovitim svojstvima svakodnevno.

Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka za ovaj recept.

SASTOJCI:

5-6 glavica belog luka

500 ml vode

200 ml jabukovog sirćeta

2 kašike šećera

2 kašike soli

PRIPREMA:

Beli luk oljuštiti, napuniti sterilisane teglice.

U šerpi zagrejati vodu, sirće, so i šećer i pustiti da vri desetak minuta.

Tako vrućim preliti beli luk.

Tegle dobro zatvoriti i staviti ih na tamno i hladno mestu nedelju-dve do otvaranja.

Po želji, možete dodati i zrna bibera, listove lovora ili mirođiju.

POPULARNO:  ZGLOBOVI I KOSTI PRESTAJU DA BOLE ČIM IH OČISTITE OD SOLI: METOD DR MALAHOVA

Recept poslala Tanja Đorđević/StvarUkusa