SLANA JELA

PALAČINKE ZA 15 MINUTA: RUSKI DORUČAK ZA KOJIM JE POLUDEO CEO SVET

Podijelite sa prijateljima

Nešto drugačiji recept za palačinke od sira odličan su izbor za doručak.

Slane ili slatke, pohovane ili pržene, ne postoji osoba koja ih ne voli. Palačinke se vrlo često prave i svaka kuća ima neki svoj dobro provereni recept za njih.

Značenje reči palačinka je kolač i one se mogu praviti na razne načine, u zavisnosti od države u kojoj su nastale. Tako znamo za palačinke koje su nastale u kuhinjama Amerike, Engleske i Grčke.

Pred vama je recept za ruske palačinke od sira, koje do sada sigurno niste probali. Rusi ih prave za doručak, na meniju su svakog njihovog restorana, a osim sa džemom jedu ih sa pavlakom i medo

SASTOJCI:

500 g sira

1 kašičica ekstrakta vanile

3 kašike brašna

2 kašike šećera

1 jaje

PRIPREMA:

Posolite i pošećerite sir, dodajte ekstarkt vanile, jaje, brašno i sve dobro izmešajte.

POPULARNO:  TARANA U MLEKU. SLATKIŠ MOG DETINJSTVA

Od tako dobijene smese napravite loptice i pržite ih u vrelom ulju. 

Izvor: StvarUkusa