TORTE

RAFAELO TORTA SA PIŠKOTAMA

Podijelite sa prijateljima

Rafaelo torta sa kokosom i piškotama biće zvezda svake svečane trpeze, a napravićete je iz prvog pokušaja.

Torte i kolači sa kokosom često ukrašavaju svečanu trpezu, jer ne samo da su ukusni, nego i lepo izgledaju.

Predlažemo vam da umesto čuvenih rafaelo kuglica napravite tortu za koju vam nije potrebna rerna. Umesto kora se koristi keks, kao što su piškote, a zatim fil od kokosa.

Ukrasite istopljenom belom čokoladom i eto savršene poslastice koju možete da služite bilo kad. 

SASTOJCI:

300 g piškota

Za fil: 

1,1 l mleka 

120 g skroba 

230 g šećera 

15 g vanilin šećera 

5 jaja 

80 g kokosa 

230 g krem sira 

Za dekoraciju:

80 g bele čokolade 

200 g rafaelo čokoladica

PRIPREMA:

Piškote poređajte u tepsiju, a u šerpu sipajte skrob, šećer, vanilin šećer i mleko.

Dobro sjedinite da ne ostanu grudvice. Kuvajte par minuta, pa dodajte jaja.

POPULARNO:  KINDER TORTA KOJU VOLE SVI OD 7 DO 77 GODINA

Dobro promešajte i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje.

Pokrijte folijom i ohladite na sobnoj temepraturi.

Zatim fil umutite, pa dodajte krem sir i nastavite da mutite.

Dodajte kokos i promešajte. Sipajte fil preko keksa i poravnajte.

Zatim preko poređajte još jedan red keksa.

Stavite u frižider na sat vremena, pa ukrasite istopljenom belom čokoladom.

A zatim ukrasite i rafaelo kuglicama (ako želite).

Izvor: StvarUkusa