Neobičan desert odličan za sve vrste slavlja.
Napravite malo drugačije kuglice nego do sada i to na štapiću. Ovi sitni kolači sa kafom i čokoladom odličan su desert na slavama.
Gosti će ih obožavati na prvi zalogaj. Prave se od malo sastojaka, samo treba da čekate da se dobro stegnu i ohlade.
SASTOJCI:
600 ml mleka
50 g šećera
40 g kukuruznog škroba
60 g mleka u prahu
200 g otopljene čokolade
60 ml kafe
PRIPREMA:
U činiji pomešajte mleko, šećer, kukuruzni skrob, mleko u prahu i kafu.
Kuvati na laganoj vatri dok ne postane gusto. Ostavite da se ohladi i izmiksajte.
Prebacite u silikonski pleh za mafine u obliku polukrugova i zamrznite 2 sata.
Na polovinu loptica stavite štapiće za sladoled, a na druge polovine istisnite malo smese pa zalepite da dobijete lopticu.
Zamrznite još 1 sat. Umočite svaku lopticu u otopljenu čokoladu i zamrznite još 30 minuta.
Izvor: Stvarukusa