Približava se vreme praznika i vreme je da osmislite vaš jelovnik, kako bi stigli sve da napravite. Pored ribe i posnih salata i pita, slatki sto je isto bitan.
Tu se gosti najviše zadržavaju, a danas postoji puno posnih recepta za čuvene torte, a mi vam predlažemo i predivan recept za sitni posni kolač od keksa, krem sira i čokolade. Priprema je jednostavna, a ukus božanstven.
SASTOJCI:
100 g posnog maragarina
80 g šećera u prahu (može i šećer)
250 g biljnog krem sira
10 g kakaoa
12 komada posnog keksa + mleko za umakanje
70 g posne čokolade
50 ml sojinog mleka
mandarine
brusnice
PRIPREMA:
Umutite margarin sobne temeprature penasto, pa dodajte šećer u prahu i nastavite da mutite dok sve ne sjedinite.
Zatim dodajte krem sir i sjedinite mikserom. Sipajte 4/5 smese u špric za kolače, a 1/5 ostavite u posudi.
U manji deo smese dodajte kakao i dobro promešajte.
Keks umočite u mleko i ređajte u širnu 3 komada, a u dužinu 4.
Sipajte beli fil pomoću šprica, a crni fil sipajte po sredini.
Obe strane kese dignite istovremeno da se formira trougao.
Zamotajte i ostavite u frižideru 2 sata. Čokoladu otopite sa sojinim mlekom (50 ml).
Sipajte u špric za kolače, pa ukrasite vrh trougla. Dekorišite mandarinom i brusnicom.
Izvor: StvarUkusa