Mlečni kolači će biti hit na svakoj proslavi.
Čokoladni kolači su svima omiljeni, ali posle teške zimske hrane, neki put više prija kada se počastite voćnim ili nekim osvežavajućim kolačem.
Upravo takav je i recept za mlečni kolač sa oreo keksom koji se pravi od osnovnih sastojaka koje svaka domaćica ima kod kuće.
Na kraju uvaljajte u oreo keks, ali slobodno može da bude i neki drugi čokoladni keks po vašem izboru. Ukusna i zanimljiva poslastica uspeva svima.
SASTOJCI:
500 ml mleka
100 g šećera
2 kašike brašna
2 kašike kukuruznog skroba
20 g putera
8 g vanilin šećera
oreo keks
PRIPREMA:
U šerpu sipajte mleko, šećer, vanilin šećer, brašno, skrob i promešajte.
Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje.
Sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i mešajte dok se ne otopi.
Uzmite 3 čaše, malo ih navlažite vodom i sipajte jednako smesu u sve tri.
Zatvorite providnom folijom.
Ohaldite prvo na sobnoj temperaturi, pa stavite u frižider dok se skroz ne ohladi.
Oreo keksu skinite beli krem, pa izblendirajte crni keks.
Isecite na polovine i uvaljajte u izdrobljeni oreo keks.
Uzmite polovine oreo keksa i stavite preko kolača.
Umesto keksa možete da prelijte vrh kolača istopljenom čokoladom.
Izvor: Stvarukusa