Pite možete da pravite od domaćih ili kupovnih kora, a nadev bukvalno može da bude po vašoj želji. Izaberite da li će to biti sir, spanać, meso, povrće…
Dobra stvar kod pita je što se stvarno lako prave, a odlične su kao posluženje za doručak ili večeru.
Napravite harmonika pitu sa sirom i spanaćem, a na kraju preko nje sipajte neodoljivi preliv.
SASTOJCI:
500 g kora
20 g putera
350 g feta sira
200 g spnaća
Za preliv:
200 ml jogurta
2 jajeta
150 g tvrdog sira
30 ml ulja
PRIPREMA:
Uzmite dve kore i presedite po dužini, da dobijete dva pravougaonika.
U posudi izdrobite feta sir i pomešajte sa seckanim spanaćem.
Premažite po kori i napravite harmoniku po široj strani.
U sredinu okruglog kalupa koji ste prethodno nauljili stavite čašu.
Poređajte harmonika kore oko čaše.
Jogurt pomešajte sa jajima, pa dodajte ulje i rendani sir.
Siprajte preko kora. Pecite u rerni na 180°C oko 30 minuta.
Izvor: Stvarukusa