SAVRŠENO UKUSNE LEPINJE. Bolje su od uštipaka, a brzo se prave.
SASTOJCI:
100 g pirinča
300 ml toplog mleka
1 jaje
2 kašike ulja
1/2 svežeg kvasca
1 kašika šećera
500 g brašna
1/2 kašike soli
PRIPREMA:
Pomešajte toplo mleko i pirinač i u blenderu usitnite dok ne dobijete glatku smesu.
Sipajte u posudu, pa dodajte jaje i ulje, pa sjedinite žicom.
Zatim dodajte kvasac, šećer i so. Dobro promešajte.
Sipajte brašno i umesite testo.
Ostavite da odmori 40 minuta pokriveno.
Podelite na 5 delova i oblikujte loptice.
Pokrijte i ostavite da odmori 10 minuta.
Razvucite testo i pecite u dosta ulja.
POGLEDAJTE PRIPREMU U VIDEU ISPOD:
Izvor: recipesarabe