Donosimo vam jednostavan recept za ukusne rolnice sa tortiljama, obogaćene sočnim nadevom. Vreme je danas postalo luksuz, a kuvanje i priprema obroka zahteva dosta vremena, te neretko pribegavamo jednostavnijom i bržoj pripremi.
Rolnice obogaćene ukusnim nadevom dobro će doći onima koji žele da pojedu nešto ukusno, a zasitno.
Spremaju se za tili čas, a najbolje od svega što možete da ih urolate uveče, a ispečete tek ujutru.
SASTOJCI:
8 – 10 tortilja
Fil
4-5 jaja
200 ml jogurta
100 ml ulja
400-500 g sira
200-250 g parizera
1 prašak za pecivo
4 kašike kukuruznog brašna
Preliv
odvojiti malo fila
250 ml mleka
1 jaje (za premaz)
PRIPREMA:
Umutiti jaja i dodati im jogurt, ulje, izmrvljen sir, kukuruzno brašno i prašak za pecivo, pa sve lepo sjediniti.
Zatim dodati izrendan parizer, pa sve lepo sjediniti.
Tortilje filovati nadevom i urolati, pa ređati u pleh.
U preostali fil sipati mleko i ulje, a zatim preliti rolnice, a onda ih premazati jajetom.
Rolnice prekriti folijom i ostaviti u frižider, pa sutradan ispeći na 200 stepeni, oko pola sata (možete ih i odmah ispeći).
Izvor: Stil