SLANA JELA

OVO SAM DAVNO PRVI PUT PROBALA, OD TAD JE MOJ FAVORIT MEDJU PECIVIMA

Podijelite sa prijateljima

Za testo:

15 gr kvasca

2 kašike maslinovog ulja

250 ml mleka

500-550 gr brasna

malo soli

Za madev je potrebno:

1/2 kg tankih kobasica

200 gr sira

1 jaje

semeke susama

PRIPREMA:

Testo zamesiti od navedenih sastojaka mleko. kvasac.šećer,  brašno i so.

Zamesiti sredneje glatko teso i ostaviti da odmara.

Sir stavit u  činiju ubaciti belance pa izmešati.

Žumance ostavioti za premaz.

Testo razviti za pola cm pa donji deo premazatI sirom za 3 prsta širne pa staviti dve kobasice jednu do drug po dužini . 

Uviti malo pa je ušuškati i prtisnuti testo.

Do njega premazati sir iste širine pa dodati kobasice na njih malo  sir i takodje uviti i tako do kraja uvijati .

Seći nožem I redjati u pleh.

Premazati žumancetom posuti susamom i kimom.

POPULARNO:  OVO JE TAJNA SAVRŠENE KROMPIR SALATE: NE MOŽETE DA POGREŠITE!

Peći na 210 stepeni C 20-30 minuta. Pokriti krpom da malo odmore.

Sjajne su…

Pogledajte video recept sa pripremom:

izvor: kodbakeugostima.blogspot.com