Ljubitelji krofni će se oduševiti ovim receptom. Spremaju se na brzinu, nema mešenja testa, a kašikom se sipaju u vrelo ulje.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Možete da ih jedete za doručak sa džemom ili eurokremom, a dodavanje jogurta u smesu ih čini baš mekanim.
Takođe u smesu za krofne dodajte i malo rendane kore limuna i biće osvežavajuće i mirisne.
SASTOJCI:
1 jaje
prstohvat soli
5 kašika šećera
240 ml jogurta
140 ml mleka
1 kašičica rendane kore limuna
oko 300 g brašna
2 kašičice praška za peciva
PRIPREMA:
U posudi penasto umutite jaje, so i šećer.
Dodajte jogurt i mleko, pa sjedinite.
Zatim dodajte rendanu koru limuna, kao i prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Lepo sjedinite, pa kašikom vadite i stavljajte u tiganj sa vrelim uljem.
Pržite dok ne dobiju zlatnu boju, pa vadite na ubrus da se ocede.
Uvaljajte u šećer.