KOLAČI

PITA OD LISNATOG TESTA SA SIROM I BOBIČASTIM VOĆEM

Podijelite sa prijateljima

Hladnije vreme je idealno za slatke pite koje se brzo prave. Isprobajte ovu od lisnatog testa sa sirom i voćem.

Ako volite slatke pite, onda vam treba lisnato testo, malo voća po izboru i mladi sir. Možete da koristite i kore, ali možda će vam se raspadati, pa je lisnato testo sigurniji izbor.

Ako se ipak odlučite za kore onda složite 2-3 kore, kako vam se ne bi raspale. Sve to premažite jajetom i mlekom i pecite manje od pola sata. Dobićete ukusan desert koji možete da služite u bilo kojoj prilici.

SASTOJCI:

lisnato testo

500 g mladog sira

1 jaje

100 g šećera

1 kesica vanilin šećera

150 g bobičastog voća (bilo koje)

1 kašičica mleka + 1 jaje

orašasti plodovi po želji

PRIPREMA:

Mladi sir, umućeno jaje, šećer i vaniln šećer dobro sjedinite.

POPULARNO:  OBLANDE SA MLEKOM U PRAHU I FILOM OD ČOKOLADE: STARINSKI KOLAČ ZA SVE PRILIKE

Lisnato testo razvucite, pa premažite sa sirom, a onda poređajte voće preko.

Prvo zatvorite sa svih strana, pa urolajte.

Stavite u pleh obložen pek papirom.

Premažite sa umućenim jajetom u koje ste dodali kašičicu mleka.

Pospite seckanim orasima (bilo koji orašasti plod) i pecite na 180°C nekih 25 minuta.

IZVOR: STIL