Ne postoji domaćinstvo u kom se nije spremala neka varijacija ove obožavane torte.
Ova torta je zaista ljubav na prvi zalogaj. Mekane kore i tri različita fila, prosto je rapsodija ukusa.
U narodu je poznata i kao Interkontinental torta i retko ko je mogao da joj odoli.
Nećete pogrešiti u kojoj god prilici da je spremite jer će zadovoljiti ukuse i najprobirljivijih sladokusaca.
SASTOJCI:
Za ovaj recept potrebne su vam tri kore a ovo su potrebni sastojci za jednu koru:
3 belanca
3 kašike šećera
2 kašike brašna
3-4 kašike mlevenih oraha
Peći kore na 180°C (360°F)
Za fil je potrebno:
750 ml mleka
7 kašika brašna
9 žumanaca
150 g šećera
250 g putera
100 g čokolade za kuvanje
90 g mlevenih oraha ili lešnika
Fil podeliti na 3 dela:
Prvi deo je žut, drugi deo je sa 90 g mlevenih oraha, treći deo je sa 100 g čokolade.
Ukrasiti sa 300 ml slatke pavlake i potom ostaviti u frižideru da se stegne!