SLANA JELA

FANTASTIČAN DORUČAK: UKUSNE ŠTRUDLE SA SIROM ZA SAMO 20 MINUTA

Podijelite sa prijateljima

Fantastičan doručak: Ukusne štrudle sa sirom za samo 20 minuta! Jednostavan recept za doručak kojem ćete se stalno vraćati.

SASTOJCI:

Za testo:

100 g kisele pavlake 20%mm

1 žumance

10 kašika ulja (80ml)

1 kašičica soli

1 kašičica praška za pecivo

250-280 g brašna

Za punjenje:

100 g sira

1 belance

40-50 g susama

PRIPREMA: 

Pavlaku i žumance sjedinite kašikom. Zatim dodajte ulje, opet promešajte, pa so i prašak za pecivo.

Opet promešajte pa dodajte polovinu brašna, kašikom sjedinite, pa dodajte drugu polovinu i tada umesite testo rukama.

Pokrijte i ostavite da odmori 10 minuta. Razvucite testo dimenzija 24×30 cm (približno). Podelite na trake približne širine 6 cm.

Sir usitnite, pa po dužini svake trake stavite sir. Zatvorite ivice testa i malo prstima spljoštite. Premažite belancetom i isecite štrudle.

Zatim svaku uvaljajte u susam. Pecite na plehu obloženom pek papirom na 200°C oko 15-20 minuta.

POPULARNO:  PITA SA SIROM IZ TIGANJA: SAVRŠEN RECEPT SA NIKAD MANJE SASTOJAKA I ZA 15 MINUTA

Izvor: Kuvajmo lako