KOLAČI

KOH OD PIRINČA: OVO DOSAD NISTE PROBALI

Podijelite sa prijateljima
Koh Od Pirinča: Ako Ovo Dosad Niste Probali, Šta Čekate

KOH OD PIRINČA. Obožavamo deserte koji ne zahtevaju mnogo muke u pripremi. Smutiš, prospeš, zakuvaš, poslužiš i – to je to! Uživajte kao što smo i mi.

SASTOJCI:

1 l mleka

200 g pirinča

4 jajeta

150 g šećera

100 d suvog grožđa

2 kesice vanilin šećera

malo sode bikarbone

KOH OD PIRINČA PRIPREMA:

Tri četvrtine litra mleka stavite da se greje, pa dodajte i pirinač da se kuva.

Mešajte i dolivajte mleko po potrebi, dok se pirinač ne skuva.

Pred kraj sipajte šećer.

Skuvani pirinač ohladite. U njega umešajte žumanca, suvo grožđe, vanilin šećer i malo sode bikarbone.

Belanca posebno umutite u čvrst sneg i polako umešajte u pirinač.

Pleh dobro podmažite i pospite brašnom.

Sipajte pirinač i pecite na 200 stepeni dok malo ne porumeni.

Po želji, mestimično poprskajte prelivom od čokolade.

Izvor: Stil

POPULARNO:  SLATKI PUŽIĆI IZ TIGANJA: MEKANO I VAZDUŠASTO TESTO – TOPI SE U USTIMA