Tajni sastojak za savršene pohovane tikvice – brz i jeftin recept!
Tikvice ste sigurno pohovali do sada, ali im u smesu dodajte i sir, biće ukusnije.
SASTOJCI:
2 tikvice
100 g tvrdog sira
1 kašičica peršuna
1 kašičica slatke paprike
3 jajeta
100 g prezli
50 g brašna
SAVRŠENE POHOVANE TIKVICE PRIPREMA:
Tikvice isecite po dužini, pa stavite u neku posudu, pa posolite i pobiberite.
Ostavite ih tako 20 minuta da puste vodu.
Umutite jaja, pa dodajte peršun, slatku papriku i rendani sir.
U drugoj posudi pomešajte brašno i prezle.
Tikvice procedite, pa uvaljajte u brašno sa prezlama, a onda u jaja sa sirom.
Pržite u zagrejanom ulju po 5 minuta sa obe strane.
Izvor: Creativa