ČOKOLADNI SITNI KOLAČI SA PLAZMOM postaće vam omiljeni.
Sitni kolači su obavezni na svakoj trpezi, a ovi čokoladni sa plazmom, ne samo da su lepi, laki za pripremu, nego su i neverovatno ukusni.
Kako je počeo Božićni post, ako želite da ih poslužite za Svetog Nikolu, onda umesto običnog koristite sojino mleko, a puter zamenite posnim margarinom.
Takođe, plazmu zamenite posnom, pa je usitnite u blenderu, kao i čokoladu. Sastojke treba da sjedinite i to je sva nauka, pa zato uspevaju i onim domaćicama koje nikada nisu pravile kolače.
Sastojci:
350 g mlevenog keksa
30 g kakao praha
80 g putera
200 ml mleka
140 g mlečne čokolade
čokoladne mrvice
PRIPREMA:
Mleveni keks pomešajte sa šećerom u prahu i kakaom.
Dodajte istopljeni puter i mleko, pa lepo sjedinite smesu.
Prebacite je na pek papir, oblikujte kao veknu, pa urolajte u pek papir.
Zatim odložite u frižider na 2-3 sata.
Isecite na parčiće i umočite vrh u mlečnu čokoladu koju ste istopili na pari.
Pospite čokoladnim mrvicama. Vratite u frižider da se čokolada stegne.
Izvor: Stvarukusa