Donosmo vam najbolji recept za reformu tortu, čokoladnu poslasticu kojoj nema ravne.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
Kora (sastojci za jednu koru, pripremaju se 4 ):
4 belanaca
5 kašika šećera
1 kašika brašna
100 g mlevenih oraha
Fil
16 žumanaca
200 g šećera
250 g margarina
200 g šećera u prahu
200 g čokolade za kuvanje
PRIPREMA:
Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati brašno i mlevene orahe pa lagano sjediniti varjačom.
Smesu uliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći 12 minuta na 180 stepeni.
Na isti način pripremiti i preostale tri kore.
Žumanca umutiti sa šećerom pa kuvati na pari, skloniti sa vatre pa dodati čokoladu i mešati da se čokolada otopi i fil sjedini.
Ostaviti da se ohladi.
Margarin umutiti penasto sa prah šećerom pa ga sjediniti sa ohlađenim filom.
Filom filovati kore, premazati i poslednju koru.
Ukrasiti po želji.
Izvor: StvarUkusa