Ovo je najlakši recept za pravljenje krofni, a nadev je još jednostavniji.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Postoji više legendi kako su nastale krofne, a ono što je sigurno je da svi obožavaju da ih jedu.
Obično se mesi testo za krofne koje se puni nadevom po želji, a mi vam sada donosimo još jednostavniji recept.
Napravite krofne od lisnatog testa i napunite ih nadevom po želji. Mi predlažemo ovaj brzinski od slatke pavlake i šećera u prahu.
Sastojci:
2 pakovanja lisnatog testa (2×300 g)
1 jaje
Za punjenje:
600 ml slatke pavlake
100 g šećera u prahu
Recept za krofne od lisnatog testa:
Korak 1
Pripremite testo
Na pobrašnjenoj površini razvucite lisnato testo, pa premažite umućenim jajetom. Preklopite drugim lisnatim testom, pa poravnajte da budu iste veličine.
Korak 2
Oblikujte i pržite krofne
Čašom napravite krofne, pa uklonite višak testa. Pržite krofne u dobro zagrejanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.
Korak 3
Napravite punjenje
Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa sipajte u špric za kolače. Napunite krofne. Ako želite pospite šećerom u prahu.
Izvor: StvarUkusa