Turski slatkiš od brašna i oraha je divna poslastica koja se lepo rashladi u frižideru…
SASTOJCI:
125 g putera
100 ml ulja
100 ml jogurta
1 jaje
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
jedna supena kašika jabukovog sirćeta
5 ravnih kašika griza
3 čaše brašna
malo oraha
Agda:
800 ml vode
800 g šećera
limun
PRIPREMA:
Rastopiti maslac i dodati ulje i jogurt.
U to dodati jaje, vanilin šećer i jabukovo sirće.
Izmešati sve i dodati griz i brašno, prašak za pecivo i umesiti glatko testo.
Rukom zagrabiti malo testa, razmesiti i napuniti orasima, pa pomoću rešetke napraviti šare na urmašicama.
Staviti u pleh pa peći na 200 stepeni Celzijusa oko 20 minuta.
Preliti sa agdom od vode, šećera i limuna.
Izvor: Stil