SASTOJCI:
1,7kg svežih malina
500gr kristal šećera
PRIPREMA:
Oprane maline staviti u šerpu i preko njih posuti šećer.
Kuvati do željene gustine uz neprestano mešanje.
Optimalno oko 45min. Vruć džem stavljati u prethodno zagejane tegle.
Zatim lepo zatvoriti, vratiti u rernu 90 minuta na 90 stepeni.
Nakon toga rernu isključiti a tegle osatsviti da prenoće.
Prijatno!
Izvor: letina kuhinja