KOLAČI

ROLNICA OD KOKOSOVE KORE PRELIVENA ČOKOLADOM

Podijelite sa prijateljima

Kokos, orasi i čokolada su trio za užitak.

SASTOJCI:

1 l mleka

125 g putera

165 g brašna

180 g šećera

1 paket vanilin šećera

2 čaše kokosovih pahuljica

Za ukras:

2 čaše mlevenih oraha

30 g mlečne čokolade

PRIPREMA:

Otopite puter pa dodajte brašno, mešajte neprestano na laganoj vatri.

Zatim postepeno dodajte mleko uz stalno mešanje. Dodajte šećer i vanilin šećer.

Na plehu 30×40 koji je obložen pek papirom pospite kokosove pahuljice.

Preko toga izručite prethodnu smesu, poravnajte pa pospite orasima.

Stavite u frižider da se stegne 3h. Nakon toga uvijte smesu u rolat.

Dobićete 2 koluta, jer ćete preseći smesu po širini.

Prelijte otopljenom mlečnom čokoladom.

Izvor: Gurman TV