KOLAČI

VOĆNI KOLAČ ZA DUŠU I SVA ČULA: NAJSOČNIJE SLATKO OSVEŽENJE SA BRESKVAMA

Podijelite sa prijateljima

SASTOJCI:

8 jaja

250 grama margarina

150 grama šećera

350 grama oštrog brašna

2 kesice vanil šećera

200 mililitara kisele pavlake

1 prašak za pecivo

350 grama šećera

8 kašika vode

4 breskve

PRIPREMA:

Jaja polupamo i odvojimo belanca od žumanaca. U sud sa žumancima dodamo 150 grama šećera, margarin, malo soli i mutimo mikserom dok se šećer ne rastopi.

Dodamo prašak za pecivo, vodu, pavlaku, brašno i mešamo dok se sastojci ne sjedine. Testo preručimo u nauljenu pravougaonu tepsiju. Pečemo 30 minuta na 180 stepeni.

Breskve isečemo na kriške i poređamo ih po ispečenom kolaču. Nanesemo vanil šećer.

Belanca izmutimo mikserom, dodamo 350 grama šećera i mutimo dok se ne rastopi.

Izmućena belanca nanesemo na breskve, vratimo tepsiju u rernu i pečemo još 15 minuta na 150 stepeni.

Isečemo kolač na parčiće i kriškama breskve ukrasimo svaki od njih.

POPULARNO:  SOHAN ALVA: LJUBITELJI KARAMELE NEĆE MOĆI DA JOJ ODOLE

Prijatno!

Izvor: Stil