KOLAČI

NAPOLITANA KOCKE: KRALJEVSKI DEZERT ZA POSEBNE PRILIKE

Podijelite sa prijateljima

SASTOJCI:

Kora:

250 gr bilo kojeg digestiv ( welness, fitnes) keksa – koristila sam sa komadićima čokolade

50 gr mlevenog pečenog lešnika

70 gr maslaca

70 – 100 ml mleka

Krem:

1l mleka

3 pudinga sa ukusom vanile, slatke pavlake, može čak i lešnika,

izaberite 5 kašika šećera

200 ml slatke pavlake

200 gr lešnik napolitanki

Dekoracija po izboru

PRIPREMA: 

Ramutiti prašak za puding sa šećerom i malo hladnog mleka. Ostatak mleka staviti da provri.

Zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre, prebaciti u drugu posudu, staviti preko foliju i ostaviti da se ohladi.

Za to vreme samleti digestiv keks, dodati lešnik, otopljen maslac i mleko i sve izmešati.

Staviti masu i utisnuti u kalup dimenzija 30 x 20 cm ili u bilo koji pleh ako nemate kalup, sličnih dimenzija.

POPULARNO:  SLATKO OD ŠLJIVA SA ORASIMA - IZ RERNE: NAJLEPŠA KOMBINACIJA UKUSA - IKADA

Umutiti slatku pavlaku. Ohlađen puding kratko izmutiti, pa dodavati slatku pavlaku i mutiti sve zajedno.

Na kraju umešati samlevene napolitanke, pa ceo fil istresti preko kore i poravnati.

Dekorisati po izboru, dobro ohladiti, seći u kocke i poslužiti.

Izvor: Stil