SLANA JELA

KREMASTI KROMPIR IZ RERNE: TOPI SE U USTIMA

Podijelite sa prijateljima

Ako tragate za idealnim receptom za ručak, ovo je prava stranica za vas

SASTOJCI:

1 kg belog krompira

60 gr putera

2 kašike brašna

500 ml mleka

beli luk u prahu

so

muskatni orah

150 gr kačkavalja

1 crveni luk

50 gr kačkavalja

PRIPREMA:

Iseckajte krompir na kolutice debljine 1 cm . Poređajte u pleh, posolite. Napravite bešamel sos.

Kašika putera ili masti, dodajte kašiku dve brašna, propržite malo, i nalijte mlekom.

Posolite , dodajte beli luk u prahu i muskatni orah.

Narendajte kačkavalj, i ostavite da se malo zgusne. Isecite crveni luk i stavite izmedju krompira.

Ne mora između svakog. Prelijte krompir bešamel sosom.

Pecite na 200 C – 30 min. Izvadite, pospite kačkavaljom i zapecite još 10 minuta.

Izvor: Stil

POPULARNO:  U SMESU ZA PALAČINKE DODAJTE OVAJ SASTOJAK: BIĆE SLAĐE I VAZDUŠASTIJE