Ako tragate za idealnim receptom za ručak, ovo je prava stranica za vas…
SASTOJCI:
1 kg belog krompira
60 gr putera
2 kašike brašna
500 ml mleka
beli luk u prahu
so
muskatni orah
150 gr kačkavalja
1 crveni luk
50 gr kačkavalja
PRIPREMA:
Iseckajte krompir na kolutice debljine 1 cm . Poređajte u pleh, posolite. Napravite bešamel sos.
Kašika putera ili masti, dodajte kašiku dve brašna, propržite malo, i nalijte mlekom.
Posolite , dodajte beli luk u prahu i muskatni orah.
Narendajte kačkavalj, i ostavite da se malo zgusne. Isecite crveni luk i stavite izmedju krompira.
Ne mora između svakog. Prelijte krompir bešamel sosom.
Pecite na 200 C – 30 min. Izvadite, pospite kačkavaljom i zapecite još 10 minuta.
Izvor: Stil