SASTOJCI:
5 glavica belog luka
maslinovo ulje
so
200 ml majoneza
sok od limuna
30 gr parmezana
450 gr pilećeg belog mesa
PRIPREMA:
Isecite vrhove glavica belog luka, namažite maslinovim uljem, posolite.
Stavite u foliju i pecite oko 60 minuta na 200-220 C.
Ohladite beli luk i iscedite smesu koja je pečena u blender.
Dodajte majonez, sok od limuna, parmezan, posolite i sve izblendirajte.
Odlično se slaže uz sva vrsta mesa, ribe…
IZVOR: IGGYTHECOOK