Pljeskavice od belog mesa su odličan ručak.
Umesto mlevenog mesa sad koristite piletinu za pljeskavice neverovatnog ukusa. Sve sastojke sjedinite u blenderu i oblikujte pljeskavice.
Uopšte ne morate da prljate puno sudova, a ako želite da budu još zdravijte pecite ih u rerni na pek papiru, bez kapi ulja. Možete da ih jedete uz parče hleba i salatu, a možete i sa pire krompirom.
Dodajte i malo jogurta u smesu ako želite da meso bude sočnije i mekše. Uživajte!
SASTOJCI:
500 g pilećeg filea
1 jaje
5 kašika prezli
2 čena belog luka
so, biber, suvi začin, začinska paprika, peršun po ukusu
PRIPREMA:
U blender stavite sve sastojke i ustinite tako da dobijete kompaktnu smesu.
Oblikujte pljeskavice i pržeti ili pecite u rerni.
Recept poslala Tanja Đorđević / stvarukusa