Tiramisu je italijanski desert sa ukusom kafe. Napravljen je od piškota umočenih u kafu, slojevito slaganih sa smesom od jaja, šećera i maskarpone sira, aromatizovanom kakaom. Međutim, tiramisu možete pripremati i sa voćem, poput malina, kupina, banana, jagoda. u nastavku pogledajte recept za tiramisu sa bananama.
SASTOJCI:
200 ml kapućina
150 g piškota
100 g keksa
3 banane
150 ml slatke pavlake
60 g želea sa ukusom limuna + 1 l vode
100 g šećera
PRIPREMA:
Piškote umačite u kapućine i obložite dno kalupa.
Slatku pavlaku umutite sa šećerom pa u tu smesu umešajte izlomljeni keks.
U frižideru 40 minuta, sa kremom. Rasporedite preko piškota i poravnajte.
Stavite u frižider na 40 minuta. Odozgo poređajte banane na kolutove.
U šerpu stavite žele i sipajte litar vode.
Mešajte i zagrevajte dok se ne otopi.
Sipajte preko banana i ubacite u frižider na 2 sata.
Izvor: Stvarukusa