Isprobajte jedan neobičan, a tako ukusan recept za ručak…
Svake nedelje dajemo predloge za 7 obroka za nedelju ispred nas, a danas je tu jedno novo jelo – zapečen grašak sa ćuftama:
SASTOJCI:
1 kg graška
1 praziluk
2-3 štapića celera
2 šargarepe
1 paštrnak
Za ćuftice:
600-800 gr od mlevenog mesa
Luk,
beli luk,
začinska crvena paprika,
biber,
1 jaje,
4 kašike prezle.
PRIPREMA:
Od ove smese napraviti ćuftice i poređati u tepsiju ili vatrostalnu činiju.
Skuvani grašak začiniti, preliti preko ćufti i zapeći u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 20min.
Izvor: Stil