Napravite pikantni mleveni paradajz i obogatite kolekciju zimnice. Nema kuvanja i pečenja, povrće se samo samelje i pomeša sa ostalim sastojcima. Uživaćete u potpuno drugačijem ukusu zimnice.
SASTOJCI:
4 kg zelenog paradajza
400 g senfa
8 dl ulja
6 korena rena
so po ukusu
PRIPREMA:
Zeleni paradajz operite, očistite i sameljite na mašini za meso.
Ostavite da se ocedi u cediljci, najbolje preko nići.
Zatim ga izmešajte sa senfom, narendanim renom, uljem i solju.
Sve to dobro izmešajte, pa sipajte u čiste tegle i dobro zatvorite.
Izvor: Stvarukusa