Ako volite prženi krompir predlažemo vam da isprobate ovaj fenomenalni recpet.
Pre nego što krenete sa pripremom, prvo ga kratko obarite, a zatim ga uvaljajte u smesu zbog koje će imati hrskavu koricu.
Profesionalni kuvar je na svom YouTubu kanalu otkrio tajnu kako da spremite najjednostavniji, a opet najukusniji prženi krompir.
Taj video je za kratko vreme stekao veliku popularnost i za 2 meseca ga je videlo preko 50 miliona ljudi.
SASTOJCI:
krompir
4 kašike brašna
2 kašike skroba
1 kašika slatke paprike
origano
voda
PRIPREMA:
Krompir isecite na četvrtine, pa ga kratko kuvajte.
Zatim ga malo prosušite, a u posudi pomešajte brašno, skrob, slatku papriku, origano, so i ostale začine po želji.
Sipajte malo vode i dobro promešajte.
Krompir pospite brašnom i lepo utrljajte, a zatim uvaljajte u smesu i pržite u zagrejanom ulju.
Izvor: StvarUkusa