TORTE

BAUNTI TORTA: KRALJICA KOKOS POSLASTICA

Podijelite sa prijateljima

Svi ljubitelji baunti čokoladice sada mogu da uživaju u baunti torti, čija je priprema veoma jednostavna.

Ukus ove torte neodoljivo podseća na Bounty čokoladicu. Pravi se jednostavno, a odlična je za sve svečane prilike.

Za ljubitelje kokosa ovo je idealna poslastica u ovim hladnijim danima. Napravite je i vi i svi će biti oduševljeni.

SASTOJCI:

Testo za biskvit:

3 jajeta

prstohvat soli

100 g šećera

80 g brašna

30 g kakao praha

50 ml mleka

30 ml ulja

pola kašičice praška za pecivo

Za namakanje:

mleko

Kokosov nadev:

200 g kokosa

90 g šećera

1 kesica vanilin šećera

400 ml mleka

2 kašike griza

90 g maslaca

Čokoladna glazura:

80 g mlečne čokolade

50 ml slatke pavlake

PRIPREMA:

Umutite jaja sa šećerom i prstohvatom soli dok ne dobijete veoma lepu smesu. 

Sipajte ulje i mleko. Pomešati brašno, kakao i prašak za pecivo.

POPULARNO:  TORTA SA VIŠNJAMA IDEALNA ZA PRAZNIKE

Dodajte suve sastojke u 3 dodavanja, lagano mešajući testo, trudeći se da ostane prozračno. 

Sipajte testo u kalup, pecite oko 30 minuta na 180°C. Spremnost biskvita proverite čačkalicom.

Pustite da se potpuno ohladi.
Pomešajte kokosove pahuljice, šećer, vanilin šećer, griz i mleko. Kuvati dok se ne zgusne.

Dodajte puter. Pustite da se fil ohladi na sobnoj temperaturi. Presecite biskvit na pola.

Natopite mlekom. Stavite jednu koru u kalup, nadev na vrhu, prekrijte drugom korom.

Pokrijte tortu prozirnom folijom i ostavite u frižideru 6-8 sati.

Zagrejte slatku pavlaku, dodajte čokoladu, ostavite da se čokolada otopi. 

Prelijte tortu glazurom i stavite u frižider 15-20 minuta da se čokoladna glazura stvrdne.

Izvor: StvarUkusa