Ručak gotov za 15 minuta. Jednostavno, jeftino, brzo.
SASTOJCI:
500 gr pileće džigerice
3 glavice crnog luka
50 gr suvog mesa
3 čena belog lika
bibera, soli ulja
PRIPREMA:
Na malo ulja propržiti sitno seckano suvo meso pa dodati na rezance crni i beli luk i dinstati 5-6 min.
Kad luk omekne dodati džigericu sipati 4-5 kašika vode i smanjiti šporet na minimum.
Dinstati a kasnije i ispeći džigericu. Potrebno joj je oko 15-20 min.
Posoliti i pobiberiti i dodati seckan peršunov list. Ja sam dodala kuvan krompir uz džigericu.
Izvor: Kod bake u gostima