Ako želite nešto brzo i ukusno onda napravite lagani kolač sa sirom i čokoladnim mrvicama.
Osvežavajuće i lagane poslastice koje se ne peku nam najviše prijaju kada dođe lepo vreme, a kolač sa sirom i čokoladnim mrvicama je upravo takav.
Istovremeno kiselkast i sladak ukus predstavlja pravi užitak, a odlično je rešenje kada želite da provedete malo vremena u kuhinji.
Umesto čokoladnih mrvica možete da koristite i voće po želji.
SASTOJCI:
500 g svežeg sira
200 g kisele pavlake
170 g krem sira
130 g šećera
20 g želatina
80 ml vode
80 g čokoladnih mrvica
PRIPREMA:
Pomešajte želatin i vodu i ostavite da nabubri.
U posudi pomešajte sir, pavlaku, krem sir i šećer.
Dobro umutite, pa dodajte želatin koji ste otopili na pari.
U kalup prečnika 20 cm sipajte trećinu fila, pa pospite čokoladne mrvice, sipajte drugu trećinu fila, opet čokoladne mrvice i onda preostali fil.
Poravnajte i pokrijte providnom folijom, pa stavite u frižider da se stegne na 3-4 sata.
Ukrasite čokoladnim mrvicama.
Izvor: Stvarukusa