Čoko kolač sa jabukama
Sastojci za koru:
2 jajeta
120 g šećera
150 g griza
100 ml ulja
100 ml mleka
2 kašike mlevenog keksa
3 kašike kakao praha
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
3 jabuke srednje veličine
Za preliv:
120 g šećera200 ml mleka
100 g čokolade za kuvanje
125 g margarina
PRIPREMA:
Umutiti jaja. Dodati šećer i umutiti. Dodati mleko i ulje i umutiti. Dodati griz, prašak za pecivo, kakao, mleveni keks, vanilin šećer i umutiti.
Jabuke oljuštiti i izrendati. Dodati jabuke u smesu i izmešati.
Pleh veličine 20×30 cm podmazati uljem i brašnom i izručiti u njega smesu za kolač.
Kolač staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peče od 35 do 40 minuta.
Za preliv sipati u šerpu mleko, šećer, margarin i čokoladu za kuvanje i kuvati dok se sve ne istopi.
Još topao kolač preliti vrućim prelivom. Ostaviti kolač da upije i da se ohladi.
Prijatno!
Pogledajte video recept sa pripremom:
Izvor: Ukusna hrana