KOLAČI

NEODOLJIVO KRCKAVO ZADOVOLJSTVO – KOKOS KROFNICE

Podijelite sa prijateljima

Pročitajte recept za kokos krofnice, koje se brzo pripremaju i mirišu na leto!

Recept za brze kokos krofnice koje će vas oduševiti – lako se prave i nestaju sa stola u trenutku!

Recepti za krofne često podrazumevaju da čekate da testo naraste, ako želite da budu prave, domaće krofne kakve su naše bake pravile.

Ali postoje i brzinski recepti za krofne, i ovo je baš takav. Krckave su spolja, mekane iznutra i cela kuća će zamirisati na egzotični kokos.

Počastite ukućane lakim desertom – evo kako se prave kokos krofnice!

SASTOJCI:

200 grama pšeničnog brašna

3 kašičice praška za pecivo

50 grama šećera

50 grama maslaca

110 mililitara mleka sobne temperature

5 kašika rendanog kokosa

Kašičica ekstrakta vanile

2 jaja sobne temperature

Prstohvat soli

Muskatni oraščić

Ulje za prženje

PRIPREMA:

Pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer, so i muskatni oraščić.

Dodajte kokos, a u drugoj činiji sjedinite tečne sastojke – mleko, otopljeni maslac, vanilu i jaja.

Sada pomešajte obe smese, dok ne dobijete ujednačeno testo.

U šerpi zagrejte ulje, testirajte temperaturu tako što ćete kanuti malo smese unutra.

Ako zacvrči, ulje je spremno!

Kašikom vadite kuglice i pržite ih u vrelom ulju dok ne dobiju lepu zlatnu boju i ne isplivaju na površinu.

Kokos krofnice su gotove!

Izvor: StvarUkusa