KOLAČI

NAJLEPŠI PROLEĆNI KOLAČ: OSVEŽAVAJUĆA KOMBINACIJA KREMA, VOĆA I PIŠKOTA

Podijelite sa prijateljima

Napravite četvorolsojni kolač sa 3 vrste voća, pudingom i piškotama.

Danas su recepti za kolače poprilično jednostavni, a većina njih ni ne uključuje pečenje, a često se ni šporet ne pali. 

Ako volite da jedete osvežavajuće poslastice, naš predlog je da probate četvoroslojni voćni kolač. 

Uspeva svima, odličan je za tople dane, a može da se služi u svim prilikama. 

SASTOJCI:

1 pomorandža 

200 g jagoda 

2 banane 

40 g beli žele  

100 g šećera 

400 ml vode 

Za fil: 

1 kesica pudinga od vanile 

100 g šećera 

700 ml mleka 

200 g putera 

200 ml slatke pavlake 

70 g šećera u prahu 

300 g piškota 

PRIPREMA:

U vatorstalnu posudu stavite sekcane jagode, pomorandžu i banane.

U šerpi pomešajte vodu, žele i šećer i kuvajte par minuta.

Sipajte dobijenu smesu preko voća. Stavite u frižider na sat vremena.

Pomešajte puding, šećer i 200 ml mleka, ali vodite računa da ne ostanu grudvice.

U šerpu sipajte 300 ml mleka, pa kada se zagreje dodajte puding i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje.

Sipajte u posudu i pokrijte providnom folijom, pa stavite u frižider na pola sata. 

Zatim umutite puding sa penasto umućenim puterom i sipajte preko voća. 

Stavite u frižider na 20 minuta. Nakon toga umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu. 

Sipajte preko pudinga. U 200 ml mleka umočite piškote i poređajte preko slatke pavlake. 

Stavite kolač u frižider na sat vremena.

Pomoću tacne je okrenite i izvadite i vatrostalne posude i secite.

Prijatno!

Izvor: Stvarukusa