KOLAČI

URMAŠICE PUNJENE ORASIMA

Podijelite sa prijateljima

Osnovni sastojci urmašica su brašno, jaja, ulje i šećer. Kada se zamesi testo, ispeku se predivni kolači koji se onda prelivaju šećernim sirupom. 

Slasne i mekane uramšice nisu komplikovane za pripremu, a i sastojci su poprilično jeftini. 

Ako želite da budu još ukusnije, predlažemo da urmašice napunite orasima ili lešnicima. 

Uživajte! 

SASTOJCI: 

Za testo:

2 jajeta

200 g šećera

200 ml ulja

1 kesica praška za pecivo

400-450 g brašna

seckani orasi 

Za preliv:

650 g šećera

650 ml vode

1 kesica vanilin šećera

1 limun

PRIPREMA:

Penasto umutite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje i opet kratko umutite.

Postepeno dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i umesite glatko testo. 

Uzmite malo testa, oblikujte lopticu, pa pritisnite rukama.

Na sredinu stavite malo seckanih oraha, zatim preklopite i oblikujte valjak, a onda pritisnite rende, kako bi se testo malo spljoštilo i kako bi ostala šara. 

POPULARNO:  JEDNOSTAVAN I UKUSAN – OVAJ KOLAČ PROSTO MAMI DA GA NAPRAVITE!

Urmašice ređajte u nauljen pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumene.

U šerpu sipajte vodu, šećer, vanilin šećer i limun isečen na kolutove.

Kuvajte dok ne krene da ključa, a zatim gotove urmašice prelijte sirupom.

Ostavite ih da se dobro ohlade i da upiju sirup, jer će biti slasnije. 

Izvor: Stvarukusa