Ako vam se približava neka proslava, naš predlog je da napravite voćni kolač sa malinama.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Nekada su domaćice pekle kore, kuvale filove i pravile neke od najlepših torti, ali danas su recepti mnogo jednostavniji, a ukus je isto fenomenalan.
Sve popularniji su kolači koji se ne peku, a ovo je jedan od tih recepata.
Leti nam prijaju voćni kolači sa mirisnim filovima i mekanim keksom sa ukusom kafe.
Napravite i voćni kolač sa malinama i svi će vam tražiti recept.
SASTOJCI:
300 g piškota
1 kašičica instant kafe
150 ml vrele vode
400 g malina
Za fil:
1,5 l mleka
120 puginga od vanile
200 g šećera
200 g putera
Za žele:
400 ml vode
180 g želatina
par kapi crvene boje za hranu
PRIPREMA:
Kafu pomešajte sa vodom, pa umočite piškote i ređajte u tepsiju.
Puding od vanile pomešajte sa 500 ml mleka, tako da ne ostanu grudvice, a u preostalo mleko stavite šećer i kuvajte.
U zagrejano mleko dodajte puding i kuvajte dok se ne zgusne uz neprestano mešanje.
Sklonite sa šporeta i sipajte u neku posudu, pa pokrijte providnom folijom.
Ostavite da se ohladi, pa dodajte puter sobne temeprature i umutite.
Sipajte fil preko piškota i poređajte maline.
U šerpu sipajte vodu i dodajte želatin.
Kuvajte par minuta uz neprestano mešanje, pa sklonite sa šporeta i dodajte par kapi boje.
Promešajte i sipajte preko malina. Ohladite u frižideru 2 sata.